民國112年 第3梯次 電力電子乙級 學科
第34題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 排氣煙囪
- (2) 吹吸型換氣裝置
- (3) 局部排氣裝置
- (4) 整體換氣裝置
官方答案
(3) 局部排氣裝置
解析
局部排氣裝置是在汙染源附近就近捕集油煙、粉塵或有害氣體,再經風管排出室外,廚房排油煙機即屬此類。整體換氣裝置則以大量新鮮空氣稀釋全室空氣中的汙染物濃度,並非在源頭捕集;吹吸型換氣裝置與排氣煙囪都不是此種設備的分類名稱,故選 3。
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