民國109年 第2梯次 工業用管配管乙級 學科
第3題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 吹吸型換氣裝置
- (2) 整體換氣裝置
- (3) 局部排氣裝置
- (4) 排氣煙囪
官方答案
(3) 局部排氣裝置
解析
廚房排油煙機是於污染物(油煙)發生源附近設置捕集罩，直接將油煙抽出，屬「局部排氣裝置」。局部排氣裝置係在有害物散發地點即予以控制排出，效率最佳。整體換氣為稀釋全室空氣；吹吸型為局部排氣之改良型式；排氣煙囪僅為排放管路。故排油煙機歸類為局部排氣裝置。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。