民國100年 第2梯次 化工乙級 學科
第78題
在蒸發操作中,單位時間所蒸發溶劑的量,即指蒸發器每小時蒸發溶劑的k g 數,稱為
題目
在蒸發操作中,單位時間所蒸發溶劑的量,即指蒸發器每小時蒸發溶劑的k g 數,稱為
- (1) 蒸發能力( C a p a c i t y )
- (2) 經濟效益( e c o n o m y )
- (3) 熱負載( h e a t i n g l o a d )
- (4) 稀釋熱( h e a t o f d i l u t i o n )
官方答案
(1) 蒸發能力( C a p a c i t y )
解析
蒸發能力（capacity）指蒸發器在單位時間內所能蒸發的溶劑量，常用 kg/h 表示，代表設備的處理量或產能。經濟效益（economy）則是每公斤加熱蒸汽可蒸發的溶劑公斤數，屬能源利用效率指標；熱負載（heating load）指加熱器每單位時間供給的熱量；稀釋熱是溶質溶於溶劑時放出的熱。題目所述每小時蒸發溶劑的 kg 數，正是蒸發能力的定義。
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