民國101年 第4梯次 化工乙級 學科
第40題
當物料的含水率等於平衡含水率時,改變下列那一項乾燥條件可降低平衡含水率?
題目
當物料的含水率等於平衡含水率時,改變下列那一項乾燥條件可降低平衡含水率?
- (1) 增大乾燥面積
- (2) 降低空氣溫度
- (3) 降低空氣濕度
- (4) 增長乾燥時間
官方答案
(3) 降低空氣濕度
解析
平衡含水率取決於環境空氣的相對濕度與溫度。降低空氣濕度（即降低相對濕度）會使平衡含水率下降；增大乾燥面積、延長乾燥時間僅影響乾燥速率，不改變平衡值；降低空氣溫度在相對濕度不變時反而可能提高平衡含水率。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。