民國105年 第1梯次 化工乙級 學科

第14題

肥皂的主要成分為

題目

肥皂的主要成分為

  1. (1) 碳酸氫鈉
  2. (2) 十二烷基苯磺酸鈉
  3. (3) 醋酸鈉
  4. (4) 硬脂酸鈉

官方答案

(4) 硬脂酸鈉

解析

傳統肥皂為脂肪酸鈉鹽,主要成分為硬脂酸鈉(C₁₇H₃₅COONa)或棕櫚酸鈉等高級脂肪酸鈉。選項1碳酸氫鈉為泡打粉成分,選項2十二烷基苯磺酸鈉為合成洗滌劑(非皂類),選項3醋酸鈉為緩衝劑,均非肥皂主要成分。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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