民國106年 第1梯次 化工乙級 學科

第28題

絲在25 °C下,與相對濕度為50 %的空氣接觸時,平衡水分為8 . 5 k g H O / 100 k g 乾性物質。 今有一樣品絲,含10 k g H O…

題目

絲在25 °C下,與相對濕度為50 %的空氣接觸時,平衡水分為8 . 5 k g H O / 100 k g 乾性物質。 今有一樣品絲,含10 k g H O / 100 k g 乾性物質,此情況下,可移去的自由水分為多少k g H O / 100 k g 乾性物質

  1. (1) 10
  2. (2) 1 . 5
  3. (3) 0
  4. (4) 8 . 5

官方答案

(2) 1 . 5

解析

自由水分(free moisture)指物料總水分超過平衡水分之部分,可被乾燥移除。已知在25°C、相對濕度50%下,絲之平衡水分為8.5 kg H2O/100 kg乾物。樣品總水分為10 kg H2O/100 kg乾物,故可移除之自由水分=總水分−平衡水分=10−8.5=1.5 kg H2O/100 kg乾物。平衡水分以下者為結合水,無法以此條件乾燥除去。故答案為1.5。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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