民國106年 第2梯次 化工乙級 學科

第74題

下列何者可以減少液體攪拌時產生的漩渦迴轉現象

題目

下列何者可以減少液體攪拌時產生的漩渦迴轉現象

  1. (1) 加導管
  2. (2) 加檔板
  3. (3) 加乳化劑
  4. (4) 攪拌軸偏心

官方答案

(1) 加導管、(2) 加檔板、(4) 攪拌軸偏心

解析

液體攪拌產生漩渦迴轉,可藉由破壞軸對稱流場來抑制。加導管可引導流體、加檔板可阻擋切線流動、攪拌軸偏心可使流場不對稱,皆可減少漩渦;加乳化劑主要用於降低界面張力、促進乳化,並非抑制漩渦的措施。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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