民國106年 第2梯次 化工乙級 學科
第74題
下列何者可以減少液體攪拌時產生的漩渦迴轉現象
題目
下列何者可以減少液體攪拌時產生的漩渦迴轉現象
- (1) 加導管
- (2) 加檔板
- (3) 加乳化劑
- (4) 攪拌軸偏心
官方答案
(1) 加導管、(2) 加檔板、(4) 攪拌軸偏心
解析
液體攪拌產生漩渦迴轉,可藉由破壞軸對稱流場來抑制。加導管可引導流體、加檔板可阻擋切線流動、攪拌軸偏心可使流場不對稱,皆可減少漩渦;加乳化劑主要用於降低界面張力、促進乳化,並非抑制漩渦的措施。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。