民國109年 第2梯次 化工乙級 學科
第1題
今擬採用單效蒸發器將100 kg/h 之食鹽水溶液,由質量百分率為20%提濃至50%,若使用80 kg/h 之水蒸汽加熱該溶液,則此蒸發器之經濟效益為
題目
今擬採用單效蒸發器將100 kg/h 之食鹽水溶液,由質量百分率為20%提濃至50%,若使用80 kg/h 之水蒸汽加熱該溶液,則此蒸發器之經濟效益為
- (1) 2
- (2) 0.75
- (3) 1.33
- (4) 0.5
官方答案
(2) 0.75
解析
蒸發器經濟效益定義為「蒸發出的水蒸氣量 ÷ 加熱蒸汽用量」。先做物料平衡:食鹽量固定為 100×20%=20 kg/h,濃縮後產品濃度 50%,故產品量=20÷0.5=40 kg/h。蒸發水量=進料 100-產品 40=60 kg/h。經濟效益=60÷80=0.75。加熱蒸汽用量 80 kg/h,大於蒸發量 60 kg/h,故比值必小於 1,不可能是 2 或 1.33;0.5 則需蒸發量僅 40 kg/h,與物料平衡不符。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。