民國98年 第2梯次 化工丙級 學科
第52題
盤式乾燥機( T r a y d r y e r ) 因裝置所需人力較多,適用於乾燥何種物料?
題目
盤式乾燥機( T r a y d r y e r ) 因裝置所需人力較多,適用於乾燥何種物料?
- (1) 水泥、穀類
- (2) 蔗糖、 食鹽
- (3) 布匹、紙張
- (4) 染料、藥物
官方答案
(4) 染料、藥物
解析
盤式乾燥機將物料薄層鋪於托盤，再置入烘箱靜態加熱，屬批次式操作，裝卸托盤、搬運進出烘箱需大量人力，產能較低。適合高價值、小批量、怕破碎或需固定形狀之物料，如染料、藥物、顏料、醱酵產物等。選項1 水泥、穀類為大宗散裝連續作業宜用轉筒/流化床；選項2 蔗糖、食鹽同屬大量結晶品；選項3 布匹、紙張多用連續式輥筒或貼布烘乾機。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。