民國102年 第1梯次 化工丙級 學科
第24題
在標準狀態下,下列何者較接近牛頓流體?
題目
在標準狀態下,下列何者較接近牛頓流體?
- (1) 油漆
- (2) 牙膏
- (3) 紙漿
- (4) 水
官方答案
(4) 水
解析
牛頓流體的定義是剪應力與剪變率成正比,即 τ=μ(dv/dy),黏度 μ 為常數,不隨剪切速率改變。水、空氣、一般低分子液體在標準狀態下都接近牛頓流體。油漆、牙膏、紙漿屬於非牛頓流體:牙膏具屈服應力(塑性流體),紙漿懸浮液與油漆則常呈剪切變稀或黏塑性行為,其表觀黏度會隨攪拌速率改變,故不屬於牛頓流體。
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