民國102年 第1梯次 化工丙級 學科
第7題
多效蒸發操作的主要利益是
題目
多效蒸發操作的主要利益是
- (1) 節省加熱蒸氣用量
- (2) 節省泵的動力
- (3) 節省設備費用
- (4) 提高蒸發量
官方答案
(1) 節省加熱蒸氣用量
解析
多效蒸發是把前一效產生的二次蒸汽引入下一效，當作下一效的加熱蒸汽，使同一份加熱蒸汽可重複利用。理論上 N 效蒸發每供應 1 kg 加熱蒸汽約可蒸發 N kg 水分，蒸汽經濟效益明顯提高，因此主要利益是節省加熱蒸汽用量。代價是需串聯多組蒸發器與冷凝設備，設備費用反而增加；泵的動力未必節省；蒸發量取決於傳熱面積與溫差，並非多效的主要目的。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。