民國102年 第2梯次 化工丙級 學科
第35題
下列的各種物料之混合作業,何者是在操作過程中最感困難的?
題目
下列的各種物料之混合作業,何者是在操作過程中最感困難的?
- (1) 極低黏度
- (2) 低黏稠性
- (3) 高黏稠性
- (4) 微小粒狀
官方答案
(3) 高黏稠性
解析
高黏稠性物料混合時，流體阻力大、擴散係數低，易產生死區與夾帶氣體，需大功率攪拌且混合時間長，操作最困難。低黏度、低黏稠性流動性好易混合；微小粒狀固體雖有隔離傾向，仍較高黏稠流體易處理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。