民國102年 第2梯次 化工丙級 學科
第77題
萃取操作的原理是
題目
萃取操作的原理是
- (1) 黏度不同
- (2) 沸點不同
- (3) 溶解度不同
- (4) 吸附力不同
官方答案
(3) 溶解度不同
解析
萃取是利用溶質在兩種互不相溶溶劑中溶解度不同，使溶質由溶解度較小的相轉移到溶解度較大的相；平衡時可用分配係數 K＝C1/C2 描述。黏度不同與流動阻力有關，沸點不同用於蒸餾，吸附力不同用於吸附操作，皆非萃取的主要原理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。