民國102年 第3梯次 化工丙級 學科
第11題
下列何者不是利用質量傳送的原理來分離物質的操作
題目
下列何者不是利用質量傳送的原理來分離物質的操作
- (1) 過濾
- (2) 乾燥
- (3) 吸收
- (4) 萃取
官方答案
(1) 過濾
解析
過濾是藉由濾材孔徑的機械阻隔（篩除作用），把懸浮固體留在濾材上，屬於機械分離，並非靠成分在相間的濃度差移動，所以不是質量傳送操作。乾燥是水分汽化後擴散移出、吸收是氣體溶入液相、萃取是溶質在兩液相間分配，三者皆由濃度差驅動，屬質量傳送。故選 1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。