民國103年 第2梯次 化工丙級 學科
第50題
變性酒精不能飲用,因加入何物?
題目
變性酒精不能飲用,因加入何物?
- (1) 甲醇
- (2) 甲酸甲酯
- (3) 甲酸
- (4) 甲醛
官方答案
(1) 甲醇
解析
變性酒精為工業用乙醇，依菸酒管理法規定須加入變性劑使其不適合飲用。台灣慣用甲醇（甲基酒精）為主要變性劑，添加比例約 5~10%，甲醇具高毒性，飲用會造成失明甚至死亡，達到防止濫飲目的。甲酸甲酯、甲酸、甲醛均非法定常用變性劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。