民國109年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科 第31題 題目 柴魚表面呈(1) 灰白色(2) 黃金色(3) 深茶褐色(4) 淡黃色為佳 官方答案(3) 深茶褐色 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題