民國109年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第79題

下列何者不屬於食品添加物法規管制範圍

題目

下列何者不屬於食品添加物法規管制範圍

  1. (1) 亞硝酸鈉
  2. (2) 香精
  3. (3) 食鹽
  4. (4) 磷酸鹽

官方答案

(3) 食鹽

官方資料