民國110年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第66題

洗滌食品容器及器具應使用

題目

洗滌食品容器及器具應使用

  1. (1) 強酸、強鹼
  2. (2) 食品用洗潔劑
  3. (3) 洗衣粉
  4. (4) 廚房清潔劑

官方答案

(2) 食品用洗潔劑

官方資料