民國112年 第1梯次 園藝丙級 學科
第27題
園產品採後分級,下列何者不是產品分級的好處?
題目
園產品採後分級,下列何者不是產品分級的好處?
- (1) 明確規格,容易議價
- (2) 提高產品價值
- (3) 建立良好買賣秩序
- (4) 延長產品貯藏壽命
官方答案
(4) 延長產品貯藏壽命
解析
採後分級的目的是依品質、大小、成熟度等標準將產品分類,使規格明確、議價容易、提升價值、建立買賣秩序。分級本身並不延長貯藏壽命,貯藏壽命取決於採收成熟度、溫度管理、濕度控制等採後處理條件。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。