民國112年 第1梯次 園藝丙級 學科

第27題

園產品採後分級,下列何者不是產品分級的好處?

題目

園產品採後分級,下列何者不是產品分級的好處?

  1. (1) 明確規格,容易議價
  2. (2) 提高產品價值
  3. (3) 建立良好買賣秩序
  4. (4) 延長產品貯藏壽命

官方答案

(4) 延長產品貯藏壽命

解析

採後分級的目的是依品質、大小、成熟度等標準將產品分類,使規格明確、議價容易、提升價值、建立買賣秩序。分級本身並不延長貯藏壽命,貯藏壽命取決於採收成熟度、溫度管理、濕度控制等採後處理條件。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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