民國103年 第1梯次 農藝丙級 學科

第15題

甘蔗與甜菜是二種主要的糖料作物,由甜菜根中所調製的糖是

題目

甘蔗與甜菜是二種主要的糖料作物,由甜菜根中所調製的糖是

  1. (1) 果糖
  2. (2) 蔗糖
  3. (3) 乳糖
  4. (4) 葡萄糖

官方答案

(2) 蔗糖

官方資料