單子葉種子中,供給種子發芽所需養分的部位稱為

題目

(4) 胚乳

種子由胚、胚乳與種皮構成。胚是未來的幼植物體，包含胚根、胚軸與子葉（單子葉種子另有胚芽鞘、胚根鞘）；胚乳則是三倍體組織，負責貯藏澱粉、蛋白質與油脂，供種子發芽初期使用。水稻、玉米等單子葉種子多具明顯胚乳，故供給養分的部位為胚乳。胚根與胚軸屬胚的構造，功能是長成根與莖，不負責貯藏養分。

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