民國109年 第1梯次 農藝丙級 學科
第18題
在來稻又稱為
題目
在來稻又稱為
- (1) 秈稻
- (2) 稉稻
- (3) 糯稻
- (4) 黑稻
官方答案
(1) 秈稻
解析
在來稻為台灣早期引進之稻種,米粒細長、黏性低,學名上屬於秈稻(Indica,亦寫作籼稻)。稉稻(蓬來米)米粒短圓、黏性高;糯稻依澱粉特性分為秈糯與稉糯,非在來稻別稱;黑稻指穀粒色澤,非分類名稱。故在來稻又稱秈稻,選1。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國109年 第1梯次 農藝丙級 學科
第18題
在來稻又稱為
(1) 秈稻
在來稻為台灣早期引進之稻種,米粒細長、黏性低,學名上屬於秈稻(Indica,亦寫作籼稻)。稉稻(蓬來米)米粒短圓、黏性高;糯稻依澱粉特性分為秈糯與稉糯,非在來稻別稱;黑稻指穀粒色澤,非分類名稱。故在來稻又稱秈稻,選1。
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