民國112年 第1梯次 農藝丙級 學科
第26題
精米加工成白米中,為剔除不良米粒,可裝設
題目
精米加工成白米中,為剔除不良米粒,可裝設
- (1) 白米調合包裝系統
- (2) 糙米精白系統
- (3) 集塵系統
- (4) 色彩選別系統
官方答案
(4) 色彩選別系統
解析
色彩選別系統利用光學感測器辨識白米的顏色差異，將未熟粒、病蟲害粒、異色粒等不良米粒以壓縮空氣吹除，通常設於精白之後、包裝之前。糙米精白系統的功能是去除糠層；集塵系統負責收集粉塵；白米調合包裝系統則用於計量、混合與包裝，並非選別不良米粒。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。