水稻的種子,外側有內外穎及護穎、花梗,俗稱

題目

(2) 稻殼

水稻種子外側包被內穎、外穎、護穎，並連有花梗，這整個構造俗稱稻殼。稻殼可在礱穀時除去，保護內部的糙米。種皮是種子構造的一部分；果皮與種皮緊密結合形成糙米外層；稻皮並非此構造的正式俗稱。因此依題意應選稻殼。

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