民國110年 第3梯次 造園景觀乙級 學科

第43題

廚房設置之排油煙機為下列何者?

題目

廚房設置之排油煙機為下列何者?

  1. (1) 整體換氣裝置
  2. (2) 吹吸型換氣裝置
  3. (3) 排氣煙囪
  4. (4) 局部排氣裝置

官方答案

(4) 局部排氣裝置

解析

廚房排油煙機屬「局部排氣裝置」,針對產生污染源(烹飪油煙)即時捕集排除。整體換氣裝置為全空間換氣;吹吸型換氣裝置同時送排風;排氣煙囪為建築煙道結構,非機械設備。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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