民國112年 第3梯次 造園景觀乙級 學科
第59題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (2) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (3) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (4) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
官方答案
(1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水的核心原則是「減少放流水量、避免無效沖洗」。將適量的水先蓄於盆槽內,碗盤與蔬果浸泡後再以盆內清水洗滌,可讓同一盆水重複使用於初洗,最後再以少量清水沖淨,用水量明顯低於持續開水龍頭沖洗。選項2將碗盤浸在水盆裡再開水龍頭猛沖,水一邊注入一邊溢出,屬於無效放流;選項3直接對著水龍頭沖洗且開大水量,用水量最大;選項4以熱水、冷水大量交叉沖洗,既耗水又耗能。故選項1最能兼顧清洗效果與節水。
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