民國113年 第3梯次 寵物美容丙級 學科
第15題
下列何者不屬於五大營養素?
題目
下列何者不屬於五大營養素?
- (1) 水
- (2) 碳水化合物
- (3) 維生素
- (4) 脂質
官方答案
(1) 水
解析
一般所稱五大營養素是蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素與礦物質；水雖然是維持生命不可或缺的成分，但通常另列為水分需求，不計入五大營養素。因此本題應選「水」。其餘三項皆屬五大營養素，缺乏任何一項都可能影響成長、代謝與健康，必須均衡攝取。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。