民國100年 乙級專案 金銀珠寶飾品加工乙級 學科
第12題
珍珠容易被弱酸溶解,這是因為它含有
題目
珍珠容易被弱酸溶解,這是因為它含有
- (1) 氧化鐵
- (2) 碳酸鈣
- (3) 水份
- (4) 膠質
官方答案
(2) 碳酸鈣
解析
珍珠由外套膜分泌珍珠層堆疊而成,主成分為碳酸鈣(文石型CaCO₃,約佔80–90%)與少量貝殼硬蛋白。碳酸鈣遇弱酸會反應:CaCO₃+2H⁺→Ca²⁺+CO₂↑+H₂O,因此珍珠易被醋酸、汗液中的乳酸等弱酸溶解而失去光澤。選項1氧化鐵為次生致色雜質;選項3水份與選項4膠質並非易被酸溶的主因。故答案為2。
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