民國114年 第1梯次 建築塗裝乙級 學科
第21題
哪一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
題目
哪一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
- (1) 食醋
- (2) 回鍋油
- (3) 果皮
- (4) 熟廚餘
官方答案
(2) 回鍋油
解析
回鍋油（廢食用油）含脂肪酸甘油酯，經鹼化（皂化）反應可製成肥皂，是家庭廢棄物再利用的典型案例。食醋為酸性物質不參與皂化；果皮與熟廚餘雖可堆肥，但非製皂的主要原料。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國114年 第1梯次 建築塗裝乙級 學科
第21題
哪一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
(2) 回鍋油
回鍋油（廢食用油）含脂肪酸甘油酯，經鹼化（皂化）反應可製成肥皂，是家庭廢棄物再利用的典型案例。食醋為酸性物質不參與皂化；果皮與熟廚餘雖可堆肥，但非製皂的主要原料。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。