民國107年 第1梯次 建築塗裝丙級 學科
第47題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50 % 加熱,比用高溫100 % 加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是 對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50 % 加熱,比用高溫100 % 加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是 對的?
- (1) 中溫50 % 加熱比較省電
- (2) 高溫100 % 加熱比較省電
- (3) 兩種方式用電量是一樣的
- (4) 中溫50 % 加熱,電流反而比較大
官方答案
(3) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐把電能幾乎全部轉換為熱能，將同一鍋水由常溫煮開所需的熱量固定，因此理論上用電量相同。中溫 50% 只是功率較小、加熱時間較長；高溫 100% 功率大、時間短，兩者功率乘時間的總電能相等。故不能說中溫或高溫比較省電；電流大小隨功率改變，中溫時電流較小，而非較大。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。