民國114年 第3梯次 堆高機操作單一級 學科
第2題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 局部排氣裝置
- (2) 排氣煙囪
- (3) 吹吸型換氣裝置
- (4) 整體換氣裝置
官方答案
(1) 局部排氣裝置
解析
廚房排油煙機在油煙發生源（爐台）附近設置罩蓋直接抽吸，屬「局部排氣裝置」，於污染物擴散前即予捕集排出。整體換氣為全室稀釋、排氣煙囪為排放管道、吹吸型為特殊氣流設計，均不符排油煙機之特性，故選1。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。