民國109年 第3梯次 托育人員單一級 學科
第18題
有關嬰幼兒食物過敏的敘述,下列何者錯誤?
題目
有關嬰幼兒食物過敏的敘述,下列何者錯誤?
- (1) 幼兒6 歲以後過敏症狀會逐漸減少
- (2) 找出引發過敏食物後,應多食用以降低敏感程度
- (3) 有過敏家族史,應盡量哺餵母乳
- (4) 副食品添加時,應留意幼兒是否有過敏反應
官方答案
(2) 找出引發過敏食物後,應多食用以降低敏感程度
解析
本題問「錯誤」敘述。找出引發過敏的食物後，正確做法是嚴格「避開」該食物，而非多食用；所謂「漸進式耐受」須由醫師評估並在醫療監測下進行，保母或家長不可自行讓幼兒多吃以降低敏感，否則可能誘發嚴重過敏反應甚至休克，故選項2錯誤。選項1正確：多數幼兒隨免疫系統成熟，6歲後過敏症狀會逐漸減少；選項3正確：有過敏家族史者哺餵母乳可降低過敏風險；選項4正確：添加副食品應一次一種、觀察數日是否有過敏反應。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。