民國109年 第3梯次 托育人員單一級 學科
第38題
提供幼兒點心的原則,下列何者不正確?
題目
提供幼兒點心的原則,下列何者不正確?
- (1) 份量以不影響下一餐為主
- (2) 在兩餐之間給予
- (3) 多提供巧克力及含糖多的果汁
- (4) 多提供牛奶、乾酪及酸奶酪等食物
官方答案
(3) 多提供巧克力及含糖多的果汁
解析
幼兒點心原則:1.份量以不影響正餐食慾為原則;2.安排在兩餐中間(如上午10點、下午3點);4.優先提供牛奶、乾酪、優格等高鈣、優質蛋白食物。3.巧克力與高糖果汁屬高熱量低營養密度食物,易致龋齒、肥胖及影響正餐,應限制非鼓勵多提供。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。