民國110年 第2梯次 托育人員單一級 學科
第52題
添加麥粉時,以何種方式給予最適宜?
題目
添加麥粉時,以何種方式給予最適宜?
- (1) 與配方奶粉一起泡入奶瓶中吸食
- (2) 單獨泡入奶瓶中吸食
- (3) 調成糊狀以湯匙餵食
- (4) 與肉湯一起泡入奶瓶中吸食
官方答案
(3) 調成糊狀以湯匙餵食
解析
添加副食品原則為「由稀到稠、由少到多、由一種到多種」。麥粉屬澱粉類副食，調成糊狀以湯匙餵食，可訓練幼兒吞嚥與口腔肌肉發展，避免奶瓶吸食導致吞嚥機制退化或蛀牙，亦易控制進食量與觀察過敏反應。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。