民國112年 第3梯次 托育人員單一級 學科
第75題
下列何者是維護幼兒視力,保持上皮組織完整性的維生素?
題目
下列何者是維護幼兒視力,保持上皮組織完整性的維生素?
- (1) B1
- (2) C
- (3) B 2
- (4) A
官方答案
(4) A
解析
維生素A（視網醇）能維持上皮組織完整性，並是構成視網膜感光物質（視紫質）的成分，缺乏會導致夜盲、乾眼及黏膜上皮角化。維生素B1參與能量代謝、B2協助皮膚與口腔健康；維生素C助膠原蛋白合成與抗氧化，但與視力、上皮完整性最直接相關者為維生素A。故維護幼兒視力與上皮組織應選維生素A。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。