民國109年 第1梯次 通信技術(電信線路)甲級 學科
第15題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 吹吸型換氣裝置
- (2) 排氣煙囪
- (3) 整體換氣裝置
- (4) 局部排氣裝置
官方答案
(4) 局部排氣裝置
解析
局部排氣裝置是在汙染源附近直接捕集汙染物，再經風管排出室外；排油煙機裝在爐台上方，就近抽吸烹飪產生的油煙，正屬局部排氣裝置。整體換氣裝置是以大量新鮮空氣稀釋全室空氣，捕集效率較低；吹吸型換氣裝置與排氣煙囪則是另一類通風構造，並非排油煙機的分類。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。