民國107年 第1梯次 通信技術(電信線路)丙級 學科
第20題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃天然蔬果
- (2) 多吃牛肉
- (3) 多吃速食
- (4) 多選擇吃到飽的餐館
官方答案
(1) 多吃天然蔬果
解析
天然蔬果的生產、運輸與包裝通常較簡單,碳足跡相對較低,以蔬果替代部分高碳排食物可減少溫室氣體。牛肉屬反芻動物性食品,飼養過程會產生甲烷,碳排較高;速食與吃到飽餐飲常伴隨過度包裝、食材浪費及較多冷藏與運輸耗能。因此多吃天然蔬果最有助於減碳抗暖化,選擇當季、在地蔬果还可減少冷藏與長途運輸的能源消耗。
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