民國110年 第1梯次 農田灌溉排水─灌溉水質管理及檢驗項乙級 學科
第19題
有機物的含意是,化學式中須含有
題目
有機物的含意是,化學式中須含有
- (1) 鐵
- (2) 錳
- (3) 碳
- (4) 氧
官方答案
(3) 碳
解析
有機物之基本定義為含碳(C)的化合物,主要為碳與氫、氧、氮等元素構成之共價鍵化合物(如碳水化合物、蛋白質、油脂)。雖二氧化碳、碳酸鹽等含碳但歸類為無機物,但「有機」的核心即在於分子骨架含碳。鐵、錳為金屬元素,常見於無機礦物或重金屬污染;氧普遍存在於有機與無機物中,非有機物之定義特徵。故判斷是否為有機物,關鍵在化學式中是否含有碳元素。
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