民國108年 第2梯次 車輛塗裝乙級 學科
第30題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
- (1) 兩種方式用電量是一樣的
- (2) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (3) 中溫50%加熱比較省電
- (4) 高溫100%加熱比較省電
官方答案
(1) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐屬電阻式加熱，消耗電能＝功率×使用時間。以中溫50%加熱時功率約為高溫的一半，但把同一鍋水煮開所需時間約為兩倍，兩者相乘的電能理論上相同，故選用電量一樣。若考慮實際情形，中溫加熱時間拉長，鍋體與環境散熱損失較多，反而略為耗電，因此「中溫較省電」或「高溫較省電」的說法都不成立。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。