民國106年 第1梯次 裝潢木工乙級 學科
第53題
下列何者較不易燃燒?
題目
下列何者較不易燃燒?
- (1) 瓦斯
- (2) 沙拉油
- (3) 方糖
- (4) 揚起之麵粉
官方答案
(3) 方糖
解析
方糖是塊狀蔗糖，必須持續加熱使糖分解後才能燃燒，常溫下不易點燃，因此較不易燃燒。瓦斯是可燃氣體，與空氣混合後遇火源即可能燃燒或爆炸；沙拉油是可燃液體，加熱後會燃燒；揚起的麵粉形成懸浮粉塵，具有粉塵爆炸危險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國106年 第1梯次 裝潢木工乙級 學科
第53題
下列何者較不易燃燒?
(3) 方糖
方糖是塊狀蔗糖，必須持續加熱使糖分解後才能燃燒，常溫下不易點燃，因此較不易燃燒。瓦斯是可燃氣體，與空氣混合後遇火源即可能燃燒或爆炸；沙拉油是可燃液體，加熱後會燃燒；揚起的麵粉形成懸浮粉塵，具有粉塵爆炸危險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。