民國106年 第2梯次 裝潢木工乙級 學科
第54題
製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列食品或 食品添加物,若出現下列哪一種情形,除情節輕微外,需處七年以下有期徒刑,得併科新…
題目
製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列食品或 食品添加物,若出現下列哪一種情形,除情節輕微外,需處七年以下有期徒刑,得併科新 臺幣八千萬元以下罰金?
- (1) 未成熟而有害人體健康
- (2) 添加未經中央主管機關許可之添加物
- (3) 從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康
- (4) 逾有效日期
官方答案
(2) 添加未經中央主管機關許可之添加物
解析
依《食品安全衛生管理法》第 49 條，從事食品或食品添加物之製造、加工等行為，若違反第 15 條關於「添加未經中央主管機關許可之添加物」之規定，情節非輕微者，處 7 年以下有期徒刑，得併科新臺幣 8,000 萬元以下罰金。此為該法針對違法添加物所設最重刑度，用以嚇阻黑心添加物；未成熟(1)、逾期(4)等刑度較輕。故答案為(2)。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。