民國114年 第1梯次 網路架設乙級 學科
第57題
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
題目
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
- (1) 冰箱門的密封壓條如果鬆弛,無法緊密關門,應儘速更新修復
- (2) 冰箱內上下層間不要塞滿,以利冷藏對流
- (3) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
- (4) 食物存放位置紀錄清楚,一次拿齊食物,減少開門次數
官方答案
(3) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
解析
冰箱節能的關鍵在於維持冷氣流循環並減少開門次數。冷藏室上下層之間要留空隙，冷空氣才能自然對流，使各層溫度均勻；門邊密封壓條若老化鬆弛，會持續漏出冷氣，壓縮機被迫長時間運轉，因此應儘速更換。先把食物位置記清楚、一次拿齊，可縮短開門時間、減少冷氣外洩。把冰箱塞滿會阻礙冷氣對流，造成局部溫度不均、保鮮變差，而且拿取時反而要開門更久，耗電增加，所以「擺滿塞滿效益最高」是錯誤觀念。
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