民國113年 第2梯次 網頁設計丙級 學科
第74題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃牛肉
- (2) 多吃天然蔬果
- (3) 多吃速食
- (4) 多選擇吃到飽的餐館
官方答案
(2) 多吃天然蔬果
解析
天然蔬果屬植物性飲食,生產過程的碳排放遠低於畜牧產品。聯合國糧農組織指出,畜養牛隻會排放大量甲烷與需在飼料生產、運輸上耗用能源,碳足跡最高;速食與吃到飽餐館則因加工、運輸及剩食浪費,反而增加碳排放。因此多吃當季天然蔬果,減少肉類尤其是牛肉攝取,是個人減碳抗暖化的有效飲食習慣。其他選項均會增加碳排。
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