民國108年 第1梯次 混凝土丙級 學科

第65題

廚房設置之排油煙機為下列何者?

題目

廚房設置之排油煙機為下列何者?

  1. (1) 吹吸型換氣裝置
  2. (2) 整體換氣裝置
  3. (3) 局部排氣裝置
  4. (4) 排氣煙函

官方答案

(3) 局部排氣裝置

解析

局部排氣裝置是在污染源附近設置氣罩,於油煙產生處直接捕集並排出室外,避免污染物擴散到整個室內空間,廚房排油煙機即屬此類。整體換氣裝置是以大量新鮮空氣稀釋全室濃度,對油煙捕集效率較低;吹吸型換氣多用於局部通風不良的狹窄空間;排氣煙囪只是排放管道,並非裝置本體。因此以污染源捕集的概念判斷,答案為局部排氣裝置。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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