民國113年 第3梯次 下水道用戶排水設備配管丙級 學科
第76題
餐廳、旅館、市場等營業場所,必須另行設置
題目
餐廳、旅館、市場等營業場所,必須另行設置
- (1) 人孔
- (2) 採樣井
- (3) 油脂截留器
- (4) 清掃孔才能防止油脂污水排進污水下水道系統造成管材的堵塞腐蝕
官方答案
(3) 油脂截留器
解析
餐廳、旅館、市場等營業場所排水中含大量動植物油，須先設油脂截留器將油脂截留，防止油脂進入污水下水道後凝固附著管壁，造成堵塞並產生腐蝕與惡臭。人孔是管渠檢查與疏通設施；採樣井供採樣監測；清掃孔供清理，三者都不具截油功能，故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。