民國100年 第2梯次 飲料調製丙級 學科

第1題

「A u t o m a t i c G l a s s W a s h e r 」之中文名稱為

題目

「A u t o m a t i c G l a s s W a s h e r 」之中文名稱為

  1. (1) 洗杯架
  2. (2) 自動洗碗機
  3. (3) 製冰機
  4. (4) 自動洗杯機

官方答案

(4) 自動洗杯機

解析

「Automatic Glass Washer」直譯即為自動洗杯機,是吧檯專用、以噴淋與高溫水柱快速沖淨玻璃杯具的設備,可提升翻杯效率。選項2「自動洗碗機」對應 Automatic Dishwasher,體積與用途不同;選項1「洗杯架」是晾杯的架具;選項3「製冰機」為 Ice Maker,功能毫不相干。依飲料調製職場英文用語,glass washer 即指洗杯機,故本題答案為自動洗杯機。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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