民國113年 第2梯次 太陽光電設置乙級 學科
第16題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
- (1) 高溫100%加熱比較省電
- (2) 兩種方式用電量是一樣的
- (3) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (4) 中溫50%加熱比較省電
官方答案
(2) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐為電阻性加熱器具，電能轉換為熱能之效率接近100%，與加熱功率大小無關。將同一鍋水（相同質量m、相同比熱c）由相同初溫加熱至沸點，所需熱能Q=m·c·ΔT固定，故消耗的總電能量（kWh）在理想狀況下相同。100%高溫加熱功率大、時間短；50%中溫加熱功率小、時間長，但總能量不變。選項1、4稱某方較省電並不正確，選項3稱中溫電流較大亦錯（功率小電流更小）。故本題選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。