民國114年 第2梯次 竹編單一級 學科
第41題
剖剝竹篾取厚度,是將竹片的表皮與裡肉剖剝分成兩片,一般施作時下列何者錯誤?
題目
剖剝竹篾取厚度,是將竹片的表皮與裡肉剖剝分成兩片,一般施作時下列何者錯誤?
- (1) 遇竹節時刀刃稍微上下撥動或將剖篾刀往後退再稍微用力往前劈
- (2) 一手持刀,另一手持竹篾
- (3) 剝分時裡肉與表皮以2:3 之比例進行
- (4) 竹青、竹肉厚度未能保持一定時,持刀方向往厚的那端施力,讓較厚那片的竹絲移一部分至較薄的那片,如此調整篾片彎曲而修正厚薄
官方答案
(3) 剝分時裡肉與表皮以2:3 之比例進行
解析
剖剝竹篾取厚度時，若是第一次對剖通常以1:1等分進行，剝分表皮與裡肉時並非以2:3之比例施作，故選項3錯誤。選項1遇節時上下微動或後退略用力推進可防止爆裂；選項2一手持刀導引、一手握篾調整進刀為標準工法；選項4厚薄不均時將刀口往厚端施力以調整篾片彎曲走向，是控制並修正竹篾均勻度的正確技巧。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。