民國114年 第2梯次 竹編單一級 學科
第9題
用炭火法進行竹材除油處理,下列敘述何者錯誤?
題目
用炭火法進行竹材除油處理,下列敘述何者錯誤?
- (1) 避免在同一位置滯留過久,否則容易產生過量的斑點,甚至燒焦現象
- (2) 適用於大量竹材除油處理
- (3) 此種方法甚為簡便,適合於設備簡單的工廠及家庭使用
- (4) 用炭火在竹材表面直接加熱
官方答案
(2) 適用於大量竹材除油處理
解析
炭火除油（乾式去油法）是利用炭火或火焰直接加熱竹桿表面，使竹油受熱浮出後以布擦拭乾淨。操作時竹桿須持續均勻旋轉移動，避免同一處滯留過久造成焦黑斑點。此法設備簡單、操作簡便，適合工廠小量試作或家庭手工藝使用；但因完全仰賴人工翻轉控制火候，效率有限且耗費工時，並不適用於工廠大批量竹材的除油作業（大批量多採化學鹼液煮沸法）。
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