民國107年 第3梯次 陶瓷手拉坯丙級 學科
第66題
日據時期專業生產碗盤食器的重鎮在何處?
題目
日據時期專業生產碗盤食器的重鎮在何處?
- (1) 南投
- (2) 苗栗
- (3) 嘉義
- (4) 北投
官方答案
(4) 北投
解析
日治時期（日據時期）台灣陶瓷產業現代化發展中，台北「北投」因擁有優質的北投土（高嶺土等白土原料），並由松本龜太郎引進京都燒等日本製陶技術創立「北投窯」，成為當時全台機械化、專業化生產精緻碗盤與餐具食器的首要重鎮。南投與苗栗早期雖亦有製陶聚落，但多以傳統粗陶、水缸、甕等生活容器為主，北投則專注於高溫日用瓷器與碗盤。
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